Kok Ping

ANTIPASTI ENTRÉES | STARTERS

• HA MAI Boccioli di gamberi9 €
  HA MAI Bouchées aux crevettes

  Gamberetti in ravioli.

• KAI KAO Ravioli al pollo9 €
  KAI KAO Raviolis au poulet

  Ravioli al pollo.

• Assortimento di DIM SUM16 €
  Assortiment de DIM SUM

  Assortimento di dim sum.

• Nems al pollo10 €
  Nems au poulet

  Involtini primavera al pollo.

• Nems ai gamberi12 €
  Nems aux crevettes

  Involtini primavera ai gamberi.

• Involtini primavera freddi11 €
  Rouleaux de printemps

  Involtini primavera freddi con gamberi e pollo.

• Ravioli croccanti ai gamberi11 €
  Raviolis croustillants aux crevettes

  Ravioli croccanti ai gamberi.

• KUO TIE Ravioli di pollo saltati in padella11 €
  KUO TIE Raviolis poêlés au poulet

  Ravioli di pollo saltati in padella.

• BANH CUON Crêpes vietnamite10 €
  BANH CUON Crêpes vietnamiennes

  Crêpes vietnamite.

• Plateau di degustazione KOK PING26 €
  Plateau de dégustation KOK PING

  Piatto antipasto per due con involtini primavera al pollo e gamberi, ravioli ai gamberi, frittelle di gamberi, samosa di manzo e pollo grigliato.

  pour 2 personnes

ZUPPE SOUPES | SOUPS

• Zuppa Pékino10 €
  Potage Pékinois

  Zuppa agrodolce.

• Vellutata di mais e pollo10 €
  Velouté de maïs et poulet

  Zuppa di pollo e mais dolce.

• Zuppa di vermicelli e frutti di mare12 €
  Soupe de vermicelles et fruits de mer

  Zuppa di frutti di mare e vermicelli.

• Soupe de WUN TUN (ravioli ai gamberi)11 €
  Soupe de WUN TUN (raviolis aux crevettes)

  Zuppa di wonton ai gamberi.

• TOM KHA KAI Zuppa di pollo al galanga e latte di cocco10 €
  TOM KHA KAI Soupe de poulet au galanga et lait de coco

  Zuppa di pollo con galanga e latte di cocco.

• TOM KHA PLAA Zuppa di salmone al latte di cocco11 €
  TOM KHA PLAA Soupe de saumon au lait de coco

  Zuppa di salmone con latte di cocco.

• TOM YAM KUNG Zuppa di gamberi alla citronella11 €
  TOM YAM KUNG Soupe de crevettes à la citronnelle

  Zuppa di gamberi con citronella.

• TOM YAM THA LAY Zuppa di frutti di mare al latte di cocco32 €
  TOM YAM THA LAY Soupe de fruits de mer au lait de coco
  2 personnes

INSALATE SALADES | SALADS

• Salade BO BUN Insalata tiepida di vermicelli, verdure crude, manzo saltato e nems13 €
  Salade BO BUN Salade tiède de vermicelles, crudités, bœuf sauté et nems
• YAM NUA Insalata Thai con manzo grigliato12 €
  YAM NUA Salade Thaï au bœuf grillé

  Insalata di manzo grigliato.

• YAM SAPAROD Insalata di ananas e gamberi13 €
  YAM SAPAROD Salade d’ananas et crevettes

  Insalata di gamberi e ananas.

• NEM THA DUA KUNG13 €
• SOM TAM PLAA14 €
• LAAB Salmone14 €
  LAAB Saumon

  Insalata di salmone crudo marinato con spezie Thai.

• KUNG SOM Gamberi marinati al succo di limone e latte di cocco19 €
  KUNG SOM Crevettes marinées au jus de citron et lait de coco

  Gamberi marinati con succo di limone e latte di cocco.

LA NOSTRA SPECIALITÀ NOTRE SPÉCIALITÉ

• Anatra laccata di Pechino intera90 €
  CANARD LAQUÉ PÉKINOIS CANARD ENTIER

  Anatra di Pechino servita con crêpes fatte in casa e scelta tra basilico, funghi, ananas o salsa al curry.

PIATTI PRINCIPALI PLATS | MAIN COURSES

• Gamberi alla piastra22 €
  Crevettes à la plaque

  Piatto di gamberi piccanti.

• Gamberi saltati in padella con sale e pepe22 €
  Crevettes poêlées au sel et poivre

  Gamberi saltati in padella con sale e pepe.

• Gamberi saltati al basilico Thai22 €
  Crevettes sautées au basilic Thaï

  Gamberi saltati con basilico Thai.

• Gamberi al caramello22 €
  Crevettes au caramel

  Gamberi in salsa al caramello.

• Curry rosso ai gamberi20 €
  Curry rouge de crevettes

  Curry rosso ai gamberi.

• COCO OCEAN Curry verde ai frutti di mare24 €
  COCO OCEAN Curry vert de fruits de mer

  Curry verde ai frutti di mare servito in un cocco fresco.

• Marmite cinese ai frutti di mare24 €
  Marmite chinoise aux fruits de mer

  Marmite di frutti di mare in stile cinese.

• Capesante alla salsa Royale26 €
  Noix de St-Jacques à la sauce Royale

  Capesante con salsa Royale.

• Capesante con salsa di fagioli neri26 €
  Noix de St-Jacques aux haricots noirs

  Capesante con salsa di fagioli neri.

• Filetto di merluzzo allo zenzero20 €
  Filet de cabillaud au gingembre

  Merluzzo al vapore con zenzero.

• HA MOK PLAA Filetto di merluzzo cotto in foglia di banano20 €
  HA MOK PLAA Filet de cabillaud cuit dans une feuille de bananier

  Merluzzo al vapore in foglie di banano.

• Filetto di salmone al vapore al limone20 €
  Filet de saumon vapeur au citron

  Salmone al vapore con limone.

• Salmone grigliato alla salsa CHUCHI20 €
  Saumon grillé à la sauce CHUCHI

  Salmone grigliato con salsa Chuchi.

• Branzino al vapore allo zenzero25 €
  Bar à la vapeur au gingembre

  Branzino al vapore con zenzero.

• Branzino grigliato al basilico25 €
  Bar grillé au basilic

  Branzino grigliato con basilico.

• Branzino grigliato alla citronella25 €
  Bar grillé à la citronnelle

  Branzino grigliato in foglie di banano con citronella.

• Insalata di gamberoni grigliati su letto di vermicelli26 €
  Salade de gambas grillées sur lit de vermicelles

  Gamberoni grigliati serviti su vermicelli.

• Mélange sulla piastra calda24 €
  Méli-mélo sur plaque chauffante

  Frutti di mare piccanti tra cui capesante, gamberi e calamari serviti su una piastra calda.

• Triglia saltata con sale e pepe o al vapore allo zenzero
  Turbot poêlé au sel et poivre OU à la vapeur au gingembre
  SELON ARRIVAGE
• Manzo con cipolle18 €
  Bœuf aux oignons

  Manzo con cipolle.

• Manzo con melanzane18 €
  Bœuf aux aubergines

  Manzo con melanzane.

• Manzo allo zenzero18 €
  Bœuf au gingembre

  Manzo con zenzero fresco.

• Manzo al basilico18 €
  Bœuf au basilic

  Manzo con basilico Thai.

• Manzo alla piastra18 €
  Bœuf à la plaque

  Piatto di manzo piccante.

• Filetto di manzo al pepe nero26 €
  Filet de bœuf au poivre noir

  Filetto di manzo con pepe nero servito su una piastra calda.

• Filetto di manzo LOC LAC26 €
  Filet de bœuf LOC LAC

  Manzo loc lac.

• SUA LONG HAI «Larmes du tigre»22 €
  Lacrime della tigre
• NUA SATAY Spiedini di manzo18 €
  NUA SATAY Brochettes de bœuf

  Spiedini di manzo satay.

• SATAY RUMMIT Assortimento di spiedini (pollo, manzo, gamberi)18 €
  SATAY RUMMIT Assortiment de brochettes (poulet, bœuf, crevettes)

  Assortimento di spiedini di pollo, manzo e gamberi.

• Stinco d'agnello al curry Massaman26 €
  Souris d’agneau au curry Massaman

  Stinco d'agnello in curry Thai massaman.

• Pollo in salsa agrodolce16 €
  Poulet à la sauce aigre-douce

  Pollo agrodolce.

• Pollo al curry e latte di cocco16 €
  Poulet au curry et noix de coco

  Curry di pollo con latte di cocco.

• Pollo croccante16 €
  Poulet croustillant

  Pollo croccante.

• Pollo al limone16 €
  Poulet au citron

  Pollo al limone.

• KAI HO BAITEY Pollo grigliato in foglia di baitey16 €
  KAI HO BAITEY Poulet grillé dans une feuille de baitey

  Pollo grigliato avvolto in una foglia di baitey.

• KAI PAD KING Pollo allo zenzero16 €
  KAI PAD KING Poulet au gingembre

  Pollo preparato con zenzero.

• KAI SATAY Spiedini di pollo16 €
  KAI SATAY Brochettes de poulet

  Spiedini di pollo.

• KAI PAD KA PHAO Pollo tritato alle erbe16 €
  KAI PAD KA PHAO Poulet haché aux fines herbes

  Pollo tritato con erbe di basilico.

• KAENG KIEW KAI Curry verde di pollo16 €
  KAENG KIEW KAI Curry vert de poulet

  Curry verde al pollo.

• KAENG PED Curry rosso all'anatra19 €
  KAENG PED Curry rouge de canard

  Curry rosso all'anatra.

• Anatra con ananas fresco19 €
  Canard à l’ananas frais

  Anatra accompagnata da ananas fresco.

• Cosce d'anatra confit al tamarindo19 €
  Cuisses de canard confit au Tamarin

  Cosce d'anatra confit con salsa al tamarindo.

• Anatra laccata24 €
  Canard laqué

  Anatra arrosto.

• Anatra grigliata ai cinque aromi24 €
  Canard grillé aux cinq aromates

  Anatra grigliata con cinque aromi.

CUCINA VEGETARIANA CUISINE VÉGÉTARIENNE VEGETARIAN CUISINE

• TOM YAM PAK Zuppa di verdure e vermicelli9 €
  TOM YAM PAK Soupe de légumes et vermicelles

  Zuppa composta da verdure e vermicelli.

• BANH CUON Vegetariani10 €
  BANH CUON Végétariens BANH CUON

  Crêpes vietnamiennes végétariennes.

• Ravioli di verdure10 €
  Ravioles de légumes

  Ravioli alle verdure.

• Nems alle verdure10 €
  Nems aux légumes

  Nems alle verdure.

• Pentola cinese con verdure e tofu18 €
  Marmite chinoise aux légumes et tofu

  Pentola cinese contenente verdure e tofu.

• Tofu piccante14 €
  Tofu piquant

  Tofu speziato.

• Porcini cinesi, tofu e pak choï12 €
  Cèpes chinois, tofu et pak choï

  Porcini cinesi, tofu e pak choï.

• Melanzane grigliate14 €
  Aubergines grillées

  Melanzane grigliate con olio di sesamo e aceto di riso.

• Melanzane con fagioli neri su piastra calda15 €
  Aubergines aux haricots noirs sur plaque chauffante

  Melanzane servite su piastra calda con salsa ai fagioli neri.

• Tofu impanato13 €
  Tofu pané

  Tofu impanato con pangrattato.

• Verdure in pastella13 €
  Légumes en beignet

  Verdure preparate in pastella.

• Tofu alla piastra15 €
  Tofu à la plaque

  Tofu speziato servito su una piastra calda.

• Curry rosso di verdure e tofu14 €
  Curry rouge de légumes et tofu

  Curry rosso di verdure e di tofu.

• Insalata BO BUN vegetariana13 €
  Salade BO BUN végétarienne

  Insalata di vermicelli tiepidi con nems e verdure.

• Nouilles de riz PAD THAI veg12 €
  Nouilles de riz PAD THAI végé

  Nouilles de riz Pad Thai alle verdure.

• Riso saltato con verdure8 €
  Riz sauté aux légumes

  Riso saltato con verdure.

CONTORNI ACCOMPAGNEMENTS

• Riso bianco3 €
  Riz nature

  Riso cotto al vapore.

• Riso glutinoso4 €
  Riz gluant

  Riso glutinoso.

• Riso cantonese8 €
  Riz cantonnais

  Riso cantonese con pollo e uovo.

• Riso saltato alla thailandese8 €
  Riz sauté à la thaïlandaise

  Riso saltato in stile thailandese.

• Riso saltato con ananas e gamberetti12 €
  Riz sauté à l’ananas et crevettes

  Riso saltato con ananas e gamberetti.

• Tagliatelle saltate8 €
  Nouilles sautées

  Tagliatelle saltate in padella.

• Tagliatelle saltate con manzo10 €
  Nouilles sautées au bœuf

  Tagliatelle saltate con manzo.

• PAD THAI Tagliatelle di riso Pad Thai13 €
  PAD THAI Nouilles de riz Pad Thaï

  Tagliatelle di riso Pad Thai.

• Verdure CHOP SUEY8 €
  Légumes CHOP SUEY

  Verdure tipo Chop Suey.

• Verdure PAK CHOÏ10 €
  Légumes PAK CHOÏ

  Verdure pak choï.

• Broccoli10 €
  Brocolis

  Broccoli.

• Funghi neri10 €
  Champignons noirs

  Funghi neri.

• Fagiolini8 €
  Haricots verts

  Fagiolini freschi.

• Cavolo bianco8 €
  Chou blanc

  Cavolo bianco.

MENU SALUTARE MENU HEALTHY

• MENU SALUTARE33 €
  MENU HEALTHY

  Menu comprendente involtini di crêpe vietnamita, una cottura al vapore allo zenzero, riso e tè verde.

FORMULA PRANZO FORMULE DÉJEUNER

• FORMULA PRANZO26 €
  FORMULE DÉJEUNER

  Menu con scelta di antipasto, piatto principale e dessert.

CENA DA KOK PING DÎNER CHEZ KOK PING

• CENA DA KOK PING34 €
  DÎNER CHEZ KOK PING

  Menu con scelta di antipasto, piatto principale e dessert.