Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ58%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle çeşitli etlerle pişirilen, fermente edilmiş doğranmış lahanadan oluşan geleneksel bir Alsas yemeği.
- Mutfak
- Fransız (Alsas)
- Köken
- Alsace, Fransa
Tipik malzemeler
- sauerkraut
- domuz
- sosis
- pastırma
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?