Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine26%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional alsacian din varză tăiată fâșii și fermentată, adesea gătită cu diverse tipuri de carne.
- Bucătărie
- Franceză (Alsaciană)
- Origine
- Alsace, Franța
Ingrediente tipice
- sauerkraut
- pork
- sausage
- bacon
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?