Mantarlı mükemmel yumurta
Œuf parfait aux champignons
€13,50
Brasserie Bofinger · Paris
Mantarlar ve Alsace Pinot Gris kreması eşliğinde mükemmel yumurta.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ72%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sotelenmiş mantar ve krema ile servis edilen, hassas dokulu yavaş pişmiş bir yumurta.
- Mutfak
- Fransız (Alsas)
Tipik malzemeler
- yumurta
- mantar
- krema
- pinot gris
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?