Ou perfect cu ciuperci
Œuf parfait aux champignons
13,50 EUR
Brasserie Bofinger · Paris
Ou perfect însoțit de ciuperci și cremă de Pinot Gris din Alsacia.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine15%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un ou gătit lent, cu o textură delicată, servit cu ciuperci sote și smântână.
- Bucătărie
- Franceză (alsaciană)
Ingrediente tipice
- ou
- ciuperci
- smântână
- pinot gris
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?