Savršeno jaje sa gljivama
Œuf parfait aux champignons
€ 13.50
Brasserie Bofinger · Pariz
Savršeno jaje u pratnji gljiva i kreme od Pinot Gris vina iz Alzace.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini15%
- Masti72%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sporo kuhano jaje s delikatnom teksturom posluženo uz sauté gljive i kremu.
- Kuhinja
- Francuska (alsaska)
Tipični sastojci
- jaje
- gljive
- pavlaka
- pinot gris
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?