Rhumlu baba
Baba au rhum
€11,50
Bofinger · Paris
Bourbon vanilyalı çırpılmış krema ile servis edilen rhumlu baba.
Besin değerleri
410 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein6 g
- Yağ22 g
- Karbonhidrat45 g
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Şuruba batırılmış, genellikle rom aromalı küçük bir maya keki. Geleneksel olarak çırpılmış krema ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa/Polonya, 19. yüzyıl
Tipik malzemeler
- maya hamuru
- rom
- şeker şurubu
- çırpılmış krema
- bourbon vanilyası
Tarihçe
Yemek geleneksel olarak Doğu Avrupa baba keklerinin Fransız pastacılığına evrilmesiyle ilişkilendirilir.
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.