Baba al rum
Baba au rhum
11,50 €
Bofinger · Parigi
Baba al rum accompagnato da panna montata alla vaniglia Bourbon.
Valori nutrizionali
410 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine6 g
- Grassi22 g
- Carboidrati45 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A small yeast cake soaked in syrup, often flavored with rum. It is traditionally served with whipped cream.
- Cucina
- French
- Origine
- France/Poland, 19th century
Ingredienti tipici
- yeast dough
- rum
- sugar syrup
- whipped cream
- bourbon vanilla
Storia
The dish is traditionally associated with the evolution of Eastern European baba cakes into French pastry.
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.