Nutritivne vrijednosti
410 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini6 g
- Masti22 g
- Ugljikohidrati45 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mali kvasni kolač natopljen sirupom, često aromiran rumom. Tradicionalno se služi uz šlag.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska/Poljska, 19. vijek
Tipični sastojci
- kvasno tijesto
- rum
- šećerni sirup
- šlag
- bourbon vanilija
Historija
Jelo je tradicionalno povezano s evolucijom istočnoevropskih baba kolača u francusko poslastičarstvo.
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.