Bütün enginar, sos ve balık yumurtası dilimleri ile
Artichaut entier, vinaigrette et copeaux de poutargue
€13
Au Port du Salut · Paris
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ60%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hafif bir sos ve tuzlanmış balık havyarı dilimleriyle servis edilen bütün pişmiş enginar.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- enginar
- vinaigrette
- bottarga
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?