Цельный артишок с винегретом и ломтиками путарги
Artichaut entier, vinaigrette et copeaux de poutargue
13 €
Au Port du Salut · Париж
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 200 г
- Белки13%
- Жиры60%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Цельный приготовленный артишок, подаваемый с легкой заправкой и стружкой вяленой рыбной икры.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- артишок
- винегрет
- боттарга
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?