
Maydanozlu kurbağa bacağı, brokoli mus
Cuisses de grenouilles en persillade, mousseline de brocolis
€15
Astier · Paris
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ54%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sarımsak ve maydanoz ile çeşnilendirilmiş, pürüzsüz brokoli püresi ile servis edilen sote edilmiş kurbağa bacakları.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- kurbağa bacakları
- sarımsak
- maydanoz
- brokoli
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?