
Cuiere de broască cu pătrunjel, muselină de broccoli","description":null,"romanized":null,
Cuisses de grenouilles en persillade, mousseline de brocolis
15 EUR
Astier · Paris
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine33%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piciorușe de broască sote, condimentate cu usturoi și pătrunjel, servite cu un piure fin de broccoli.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- piciorușe de broască
- usturoi
- pătrunjel
- broccoli
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?