Kırmızı şarap soslu dana bonfile
Solomillo de ternera al vino tinto
€29
Restaurante El Cuerno · Palma de Mallorca
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ63%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kırmızı şarap redüksiyonunda pişirilmiş bir dana bonfile. Bu yöntem, zengin ve asidik bir sosla yumuşak bir et sağlar.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- kırmızı şarap
- sarımsak
- kekik
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?