Tønno tonnato
€24
Osteria Ballarò · Palermo
Marine edilmiş ton balığı küpü, kabak çekirdeği tataki ve hardal ile kapari içeren ton balığı tartarı.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Balık
- Soya
- Hardal
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ57%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tartar ve marine edilmiş küpler dahil olmak üzere farklı dokularda hazırlanan ton balığı içeren modern bir deniz mahsülleri iştah açıcısı.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- ton balığı
- kabak çekirdeği
- hardal
- kapari
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?