Tønno tonnato
€ 24
Osteria Ballarò · Palermo
Kockica mariniranog tunjevine, tataki od sjemenki bundeve i tartare od tunjeveğe s mustardom i kaparima.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Riba
- Soja
- Gorušica
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini35%
- Masti57%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Moderni morski predložak koji sadrži tunjevinu pripremljenu u različitim teksturama, uključujući tartare i marinirane kockice.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tuna
- sjemenke bundeve
- senf
- kapari
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?