
Yavaş pişmiş dana yanağı
Guancia di manzo in cottura lenta
€26
I Cucci · Palermo
Sebze sosu, çıtır patates ve Marsala ile dana yanağı.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ52%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşayana kadar ağır ateşte pişirilmiş dana yanağı; sebze sosu, çıtır patatesler ve Marsala şarabı ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana yanağı
- sebzeler
- patatesler
- marsala şarabı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?