
Obraz de vită gătit lent
Guancia di manzo in cottura lenta
26 EUR
I Cucci · Palermo
Obraz de vită cu reducere de legume, cartof crocant și Marsala.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine26%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obraz de vită gătit lent până devine fraged, servit cu o reducere de legume, cartofi crocanți și vin Marsala.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- obraz de vită
- legume
- cartofi
- vin marsala
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?