Goveđi obrazi u sporoj pripremi
Guancia di manzo in cottura lenta
€ 26
I Cucci · Palermo
Goveđi obrazi sa redukcijom od povrća, hrskavim krompirom i Marsala vinom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini26%
- Masti52%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Goveđi obraz pripremljen na sporoj vatri dok ne postane mekan, poslužen sa povrćem u redukciji, hrskavim krompirom i Marsala vinom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- goveđi obraz
- povrće
- krompir
- marsala vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?