Palermo usulü sfincione soslu baccalà mantecato
Baccalà mantecato servito con salsa sfincione palermitano*
€25
I Cucci · Palermo
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ57%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel Sicilya sfincione ekmek üstü malzemelerinden ilham alan bir sos ile servis edilen kremamsı çırpılmış morina balığı.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
- Köken
- Sicilya, İtalya
Tipik malzemeler
- morina balığı
- soğan
- hamsi
- caciocavallo peyniri
- domates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?