
Baccalà mantecato servit cu sos sfincione palermitan*
Baccalà mantecato servito con salsa sfincione palermitano*
25 EUR
I Cucci · Palermo
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine32%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cod cremos bătut, servit cu un sos inspirat de topping-urile tradiționale siciliene pentru pâinea sfincione.
- Bucătărie
- Italian (Sicilian)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingrediente tipice
- cod
- ceapă
- anșoa
- brânză caciocavallo
- roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?