Füme Dana Carpaccio
IL CARPACCIO DI MANZO AFFUMICATO - THE SMOKED BEEF CARPACCIO
€17
Enoteca Brillo Wine and More · Palermo · a person
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ67%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çiğ veya çok az pişmiş olarak servis edilmeden önce tütsüleme işleminden geçmiş ince dilimlenmiş dana eti.
Tipik malzemeler
- tütsülenmiş dana eti
- zeytinyağı
- parmesan
- roka
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?