Карпаччо из копченой говядины
IL CARPACCIO DI MANZO AFFUMICATO - THE SMOKED BEEF CARPACCIO
17 €
Enoteca Brillo Wine and More · Палермо · a person
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 100 г
- Белки31%
- Жиры67%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная говядина, прошедшая процесс копчения перед подачей в сыром или с очень слабой прожаркой.
Типичные ингредиенты
- копченая говядина
- оливковое масло
- пармезан
- руккола
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?