Carpaccio od dimljene junetine
IL CARPACCIO DI MANZO AFFUMICATO - THE SMOKED BEEF CARPACCIO
€ 17
Enoteca Brillo Wine and More · Palermo · a person
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini31%
- Masti67%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana govedina koja je prošla proces dimljenja prije nego što se posluži sirova ili vrlo rijetka.
Tipični sastojci
- dimljena govedina
- maslinovo ulje
- parmezan
- rukola
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?