Susam soslu ve parmesan dilimli sirkeli dana carpaccio
Carpaccio de Boeuf pickles d'oignons, sauce au sésame et copeaux de parmesan
€17
La Villa Massenet · Nice
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ67%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hassas dokusunu artırmak için çeşitli malzemeler ve soslarla servis edilen çok ince dilimlenmiş çiğ sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan (Uluslararası)
- Köken
- Venedik
Tipik malzemeler
- sığır eti
- turşu soğan
- susam
- parmesan peyniri
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?