Carpaccio wołowe z marynowaną cebulą, sosem sezamowym i płatkami parmezanu

Carpaccio de Boeuf pickles d'oignons, sauce au sésame et copeaux de parmesan

17 €

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Bardzo cienko pokrojona surowa wołowina podawana z różnymi dodatkami i sosami, aby podkreślić jej delikatną teksturę.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?