2 kişi için 600 gr Simmental Chateaubriand, béarnaise sos, trüflü rigatoni ile
Chateaubriand Simmental 600 gr pour 2 pers sauce béarnaise, rigatoni aux truffes
€55
L'Uzine · Nice · pour 2 pers
Besin değerleri
≈ 1.850 kcalyaklaşık 850 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ68%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle kızartılan, klasik bir emülsiyon sos ve trüf aromalı makarna ile servis edilen birinci sınıf, kalın kesim dana bonfile biftek.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- simmental dana eti
- yumurta sarısı
- tereyağı
- trüf
- rigatoni
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?