
Chateaubriand Simmental 600 gr dla 2 osób z sosem béarnaise i rigatoni z truflami
Chateaubriand Simmental 600 gr pour 2 pers sauce béarnaise, rigatoni aux truffes
55 €
L'Uzine · Nicea · pour 2 pers
Wartości odżywcze
≈ 1850 kcalna porcję ok. 850 g
- Białko21%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintny, gruby stek z polędwicy wołowej, często pieczony, podawany z klasycznym sosem emulsyjnym i makaronem z dodatkiem trufli.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- wołowina simmental
- żółtka jaj
- masło
- trufla
- rigatoni
- parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?