Havuçlu, portakallı ve zeytinli dana eti tajini
Tajine de veau carotte orange et olive
€14,95
Charcuterie Ghibaudo-Pottier · Nice
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ51%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlarla tatlandırılmış yumuşak dana eti parçalarının havuç ve zeytinle pişirildiği ağır ateşte pişmiş bir yahni. Nemini korumak için genellikle konik bir kil kapta hazırlanır.
- Mutfak
- Fas
- Köken
- Fas
Tipik malzemeler
- dana eti
- havuç
- zeytin
- baharatlar
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?