Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ49%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli sığır eti kesimleri ve domates ile yapılan yavaş pişmiş bir et sosu. Geleneksel olarak makarnanın üzerinde servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Napoliten)
Tipik malzemeler
- sığır eti
- domates sosu
- soğan
- kereviz
- havuç
- kırmızı şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?