Ganze Schweinshaxn
Domuz incik
€32,90
Augustiner Klosterwirt · Münih · Ganze
Koyu bira sosunda bütün domuz incik; patates köftesi ve pastırmalı sauerkraut ile.
Besin değerleri
≈ 1.350 kcalyaklaşık 600 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ60%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle zengin bir koyu bira sosu ve geleneksel garnitürlerle servis edilen kızarmış domuz incik.
- Mutfak
- Alman (Bavyera)
- Köken
- Bavyera, Almanya
Tipik malzemeler
- domuz incik
- koyu bira
- patates mantıları
- sauerkraut
- pastırma
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?