Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Ganze Schweinshaxn

Ganze Schweinshaxn

32,90 EUR

Augustiner Klosterwirt · München · Ganze

Picior de porc întreg în sos de bere neagră cu bile de cartofi și varză murată cu bacon.

Valori nutriționale

≈ 1.350 kcalper porție de aproximativ 600 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grăsimi60%
    60%
  • Carbohidrați17%
    17%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O talpă de porc prăjită, servită de obicei cu un sos bogat de bere neagră și garnituri tradiționale.

Bucătărie
German (Bavarian)
Origine
Bavaria, Germany

Ingrediente tipice

  • talpă de porc
  • bere neagră
  • găluște de cartofi
  • varză murată
  • slănină

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Augustiner Klosterwirt