Целая Schweinshaxn
Ganze Schweinshaxn
32,90 €
Augustiner Klosterwirt · Мюнхен · Ganze
Целая свиная рулька в соусе из темного пива с картофельными кнедликами и квашеной капустой с беконом.
Пищевая ценность
≈ 1 350 ккална порцию около 600 г
- Белки23%
- Жиры60%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жареная свиная рулька, обычно подается с насыщенным соусом из темного пива и традиционными гарнирами.
- Кухня
- Немецкая (Баварская)
- Происхождение
- Бавария, Германия
Типичные ингредиенты
- свиная рулька
- темное пиво
- картофельные кнели
- квашеная капуста
- бекон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?