
Ördek foie gras
Foie gras de canard
€18
L'assiette Aux Fromages · Montpellier
Kızarmış ekmek ve garnitür ile servis edilen ördek foie gras.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ86%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle kızarmış ekmekle soğuk servis edilen, yağlandırılmış ördek ciğerinden oluşan klasik bir lezzet.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- ördek foie gras
- tost
- incir reçeli
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Ördek foie gras: başka nerede yenir L'assiette Aux Fromages menüsüne dön