Entenleberpastete

Foie gras de canard

18 €

L'assiette Aux Fromages · Montpellier

Entenleberpastete serviert mit Toast und Beilage.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß8%
8%
Fett86%
86%
Kohlenhydrate6%
6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine klassische Delikatesse aus fetter Entenleber, die typischerweise gekühlt mit geröstetem Brot serviert wird.

Küche: Französisch

Typische Zutaten

Enten-Foie-gras
Toast
Feigenkonfitüre
Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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