Kemiksiz konfit domuz ayağı, ızgara pancetta.
Pied de cochon confit désossé, pancetta grillée.
€15
Imoe · Montpellier
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ70%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kemiği çıkarılmış, çıtır kürlenmiş domuz karnı parçalarıyla servis edilen ağır ateşte pişmiş domuz ayağı.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- pig's trotter
- pancetta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?