Обжаренная свиная рулька без кости, жареная панчетта
Pied de cochon confit désossé, pancetta grillée.
15 €
Imoe · Монпелье
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки26%
- Жиры70%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свиная рулька длительного томления без кости, подается с хрустящими кусочками вяленого свиного шпика.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- свиная рулька
- pancetta
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?