
Picior de porc confit dezosat, pancetta la grătar.
Pied de cochon confit désossé, pancetta grillée.
15 EUR
Imoe · Montpellier
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine26%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ciolan de porc gătit lent, fără os, servit cu bucăți crocante de piept de porc maturată.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- ciolan de porc
- pancetta
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?