Deniz tuzu ile mühürlenmiş deniz tarağı, beyaz tereyağı sosu, siyah pirinç, ızgara sebzeler
St Jacques snackées à la fleur de sel, beurre blanc, riz vénéré, légumes grillés
€38
Brasserie du Théâtre · Montpellier
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ51%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremalı bir beurre blanc sos, siyah pirinç ve ızgara sebzeler ile servis edilen tavada mühürlenmiş deniz tarağı.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- deniz tarağı
- tereyağı
- siyah pirinç
- sebzeler
- fleur de sel
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?