
Smażone przegrzebki z solą morską, masłem blanc i czarnym ryżem oraz grillowanymi warzywami
St Jacques snackées à la fleur de sel, beurre blanc, riz vénéré, légumes grillés
38 €
Brasserie du Théâtre · Montpellier
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko18%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Podsmażone na patelni przegrzebki podawane z kremowym sosem beurre blanc, czarnym ryżem i grillowanymi warzywami.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- przegrzebki
- masło
- czarny ryż
- warzywa
- fleur de sel
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?