“Piccolo padre” dana tartarı
Tartare di manzo “piccolo padre”
€23
Il Piccolo Padre · Milano
Arpacık soğan, hardal, ançüez ve kapari ile dana tartarı.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ65%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Arpacık soğan, hardal, ançüez ve kapari içeren lezzetli bir karışımla çeşnilendirilmiş ince kıyılmış çiğ dana eti. Soğuk bir iştah açıcı veya hafif bir ana yemek olarak servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana eti
- arpacık soğan
- hardal
- ançüez
- kapari
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?