Tartar od govedine “piccolo padre”
Tartare di manzo “piccolo padre”
€ 23
Il Piccolo Padre · Milano
Tartar od govedine sa šalotom, senfom, anchovama i kaparima.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini31%
- Masti65%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckano sirovo govedina začinjeno slanim miksom šalota, senfa, anchovija i kapara. Služi se kao hladna predjela ili lagano glavno jelo.
- Kuhinja
- Talijanska
Tipični sastojci
- govedina
- šalot
- senf
- anchovi
- kapari
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?