Grana peyniri ve yaz trüfü ile Scottona carpaccio
Carpaccio di Scottona con scaglie di grana e tartufo nero d’estate
€47
Bice Restaurant · Milano
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ70%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri parmesan dilimleri ve aromatik yaz siyah trüfü ile kaplanmış ince dilimlenmiş çiğ sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- sığır eti
- parmesan peyniri
- yaz siyah trüfü
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?