Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ71%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle sebzenin közlenmesi ve baharatlar ile aromatiklerle harmanlanmasıyla hazırlanan ezilmiş patlıcan yemeği.
- Mutfak
- Hint (Bengali)
- Köken
- Hindistan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- soğan
- hardal yağı
- yeşil biber
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?