Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine7%
- Grassi71%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di melanzane schiacciate, spesso preparato arrostendo la verdura e condendola con spezie e aromi.
- Cucina
- Indian (Bengali)
- Origine
- India
Ingredienti tipici
- melanzane
- cipolle
- olio di senape
- peperoncini verdi
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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