Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine7%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare din vinete piure, adesea preparat prin coacerea legumelor și condimentarea lor cu mirodenii și aromate.
- Bucătărie
- Indian (Bengali)
- Origine
- India
Ingrediente tipice
- vinete
- ceapă
- ulei de muștar
- ardei iute verde
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?