Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini7%
- Masti71%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od pire patlidžana, često pripremljeno pečenjem povrća i začinjavanjem začinima i aromatičnim biljem.
- Kuhinja
- Indijska (Bengalska)
- Porijeklo
- Indija
Tipični sastojci
- patlidžan
- luk
- senfovo ulje
- zelene ljute papričice
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?