Limonlu ve nohut kremalı levrek tartarı
Tartare de loup au citron et crème de pois chiches
€15
Otto Marseille · Marsilya
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ51%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Narenciye ile çeşnilendirilmiş, ince kıyılmış çiğ levrekten oluşan taze bir yemek. Genellikle pürüzsüz bir nohut püresi ile servis edilir.
- Mutfak
- Akdeniz
Tipik malzemeler
- levrek
- limon
- nohut
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?