Tatar z okonia z cytryną i kremem z ciecierzycy

Tartare de loup au citron et crème de pois chiches

15 €

Wartości odżywcze

≈ 250 kcalna porcję ok. 150 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Świeże danie składające się z drobno pokrojonego surowego labraksa doprawionego cytrusami. Zazwyczaj podawane z gładkim puree z ciecierzycy.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?