Tartar od brancinaca sa limunom i kremom od slanutka
Tartare de loup au citron et crème de pois chiches
€ 15
Otto Marseille · Marseille
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini36%
- Masti51%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježe jelo koje se sastoji od sitno sjeckane sirove brancin ribe začinjene citrusima. Obično se služi uz glatko pire od slanutka.
- Kuhinja
- Mediteranska
Tipični sastojci
- brancin
- limun
- slanutak
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?